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新麥收獲上市增量 市場購銷將趨理性

http://www.yassblog.com  2021年06月11日 14:55  糧油市場報

  時至6月上旬,2021年產小麥從南到北陸續收獲上市已半個月左右,多元主體市場化收購態勢明顯,加之局部新麥品質下降導致南部產區收儲及加工企業收購難度增大,帶動小麥市場價格重心同比抬升。

  麥收進度加快生產形勢總體較好

  進入6月份,主產區新麥收割進度加快,其中受天氣影響,河南等部分地區收割期較上年有所推遲。據農業農村部農情調度信息,截至6月7日,全國已收獲冬小麥面積1.43億畝,進度過四成。其中,安徽小麥收獲過八成半,江蘇收獲過四成,陜西收獲過二成,河南收獲過六成,山西過一成半,山東近一成,河北開始收獲。

  盡管南部麥區因降雨等不利天氣導致局部品質下降、嘔吐毒素超標等情況發生,飼料麥比例增多,但隨著收割范圍擴大,6月上旬北方大多以晴好天氣為主,小麥主產區大部生產水平較高,屬于較好年份。據國家糧油信息中心最新發布的數據,預計2021年我國小麥播種面積3.55億畝,同比增1.2%;總產量13640.3萬噸,同比增1.6%。

  收購主體增多新麥價格波動調整隨著新麥上市量不斷增大,基層糧商收購積極,收儲、加工企業也紛紛掛牌收購,相比往年,2021年小麥市場購銷呈現出明顯的關注程度高、市場變化快、形勢較復雜等特點。從當前情況看,南部麥區市場價格基本明朗,質優小麥主流收購價折標準小麥后多在1.20~1.25元/斤;北部麥區特別是黃河以北地區因新麥尚處于收割上市期,市場價格還在不斷調整,近日部分面粉加工企業的掛牌收購價小幅漲跌,目前主流收購價在1.23~1.27元/斤之間。

  調控力度加大利于購銷市場穩定

  在托市收購難以啟動的情況下,因多元主體積極入市,預計今年新麥市場集中購銷、階段性行情等特征將表現明顯,加之收購價格同比高企,相應的市場風險也在積蓄之中。

  為推動夏糧收購均衡有序開展,確保市場平穩運行,近日國家有關部門加大了對糧食市場的調控力度,如國家發展改革委、國家市場監督管理總局派出聯合調研組,實地調研河南小麥主產市縣的收購和市場情況,對部分貿易、加工企業的小麥收購數量和價格、倉容和庫存、收購資金來源等做了重點了解,并將繼續密切關注糧食市場動態,堅決打擊囤積居奇、哄抬價格、捏造散布漲價信息等行為。

  另外,國家糧食和物資儲備局日前下發通知,決定開展全國糧食流通“亮劍2021”專項執法行動,執法重點在收購、銷售出庫等環節,重點關注國家糧食質量標準的執行情況。

  (文章來源:糧油市場報)

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